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Le L-tryptophane

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Le L-tryptophane est un acide aminé essentiel, c’est-à-dire un constituant des protéines.

Parmi les 22 acides aminés existants, le tryptophane fait partie des 9 acides aminés dits "essentiels" car il ne peut être fabriqué par l'organisme et doit impérativement être fourni chaque jour par l'alimentation.




Le rôle du tryptophane

Le L-tryptophane est utile à la synthèse des neurotransmetteurs comme la sérotonine ou la mélatonine qui sont les médiateurs du sommeil. Mais, pour que le L-tryptophane soit converti en sérotonine puis en mélatonine, il doit bénéficier d’un co-facteur : la vitamine B6.


Le L-tryptophane est aussi utilisé pour la synthèse de la vitamine B3, c’est pourquoi un apport en vitamine B3 est indispensable pour permettre le développement de la voie de synthèse sérotonine / mélatonine.


Le L-tryptophane aide enfin à lutter contre les troubles de l’humeur et la dépression.

Il réduit la sensibilité à la douleur et aide à limiter les fringales.



Les sources naturelles de tryptophane

Les dattes, les protéines de soja, le riz complet, les légumes verts (épinards, chou frisé, brocolis…), les arachides et les légumineuses, les amandes, les noix de cajou, les algues et la banane, la levure de bière, les poissons, les viandes, les œufs, la bière blonde, les flocons d’avoine crus, les haricots blancs,..



Précautions

Sachez que le L-tryptophane est l’acide aminé le moins abondant de l’alimentation et qu’il est facilement détruit lors des cuissons trop longues ou trop fortes. De plus, il entre en compétition avec d’autres acides aminés. Attention donc, à ne pas consommer trop de protéines le soir si vous souhaitez avoir un sommeil de qualité.



Contre indications

Avoir une alimentation saine, équilibrée et suffisamment diversifiée suffit le plus souvent à combler nos besoins en acides aminés et en protéines. C’est pourquoi on déconseille aux femmes enceintes et allaitantes ainsi qu’aux jeunes enfants de prendre des compléments de tryptophane ou d’autres acides aminés.



Take care & be naturo !



crédit images : hsnstore et laboratoires lescuyer


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